不論您是中小型餐廳、連鎖品牌、中央廚房、企業團膳，承泰商用洗碗機 提供買斷、租購、租賃三大商用洗碗機方案，靈活彈性、滿足各種營業需求！

參照下表，讓您輕鬆看懂，選出最適合的資費方案！

當然可以！

洗碗機 的溫度調整的越高，餐具乾燥的速度越快。

相反的，溫度越低，餐具乾燥的速度也

越慢。

（當溫度高於75度以上才具殺菌效果）

讓我們來看看怎麼調整吧！

1. 開機操作面板顯示在預備時，同時按下紅圈的兩個按鈕

2.操作面板變更顯示如下圖

3.點選Settings至燈號到加熱

4.點選紅圈上下調整至想要的溫度

5.點選Settings至操作面板燈號熄滅再重新開機(點選Power鍵)即可

當然需要！！！

使用量大的店家甚至每日需清潔兩次！

因為正常的清潔才能確保洗滌的品質及衛生！

讓承泰來展示給各位日常的『洗碗機』清潔吧！

１．將電源關閉，使用菜瓜布或鋼刷或黑金鋼刷把層架上的油垢及髒污刷洗過再將其移至旁邊

２．刷洗機器內部及殘渣盤後再將其移至旁邊

３．儲水槽排水後，再清洗水槽內的油垢及髒污和排水桿

４．用清水將洗碗機內部沖洗乾淨

５．最後再將外觀擦拭乾淨乾淨

※軟金屬（金、銀、銅、鋁）製的餐具

（洗碗機  的藥劑會對軟金屬製的餐具產生化學反應，對餐具表面產生破壞，導致變形或變色）

※帶有不沾塗層的餐具

（洗碗機的藥劑會對餐具上的不沾塗層產生化學反應，對塗層產生破壞）

※木製的餐具

（洗碗機在清洗時會因高溫會讓木質膨脹因而產生裂痕）

※水晶杯、較薄的玻璃餐具

（洗碗機在清洗時會因高溫讓薄玻璃有破裂的風險）

※將餐具上的食物殘渣清理乾淨

※將餐具泡在水中

（若太油膩或沾有澱粉類的餐具泡熱水效果更佳）

※餐具上若沾有未熟的蛋白質類或未熟的麵糊類不建議直接放入洗碗機中

(因為未熟的蛋白質、麵糊在洗碗機高溫殺菌時會凝固反而容易黏在餐具上）

※也能在水中加入少量的洗碗精/沙拉脫

（但放進洗碗機前須沖掉，避免產生過多泡沫 ）

※清洗完畢後可先將洗滌籃移至洗碗機  外

（待一分鐘後餐具約七、八成乾時即可收拾）

簡易的排除方式！

方法一：將總電源關閉３０秒至１分鐘，再將『洗碗機』　重新開機，若注水運作正常即可使用。

方法二：當方法一無法成功排除問題，還是注水不停，可能是水位感測器太髒，將其清潔過後再次測試是否已恢復正常運作。

方法三：若方法一、二皆無法成功排除注水問題，請聯繫報修進一步處理。

白白的東西是水垢

因為水在加熱後會形成白色的鈣化物（水垢）。

水垢的形成速度會因各區域的水質而定，水質越硬的地區形成速度越快。

解決方法，定期使用 👆「除水垢劑」清潔。

清潔前記得要先將水位感測器包覆起來再噴灑除水垢劑，

避免造成感測器本身機械部分損壞！

靜置約30分鐘後，使用清水沖洗掉除水垢劑。

讓我們來看看清潔後的成果吧！  

最後小提醒：需要將水箱注滿水，讓機器執行洗碗的動作１至２次，再將水排掉。

（建議此動作重複兩三次再正常使用）