韓式雜菜冬粉

韓式雜菜冬粉    잡채

Japchae |  Korean Glass Noodle Stir Fry

韓式雜菜冬粉是一道清爽美味的韓國傳統料理

這道以Q彈的冬粉為基底,搭配爆香好獨特的醬汁及豐富的蔬菜

蒸煮模式使用 RATIONAL iCombi Pro 內建鍋爐產生新鮮水蒸氣

水分子極小、加速穿透食材

僅1分半蒸煮青菜,即可保持蔬菜的營養價值及翠綠的色彩

蒸烤模式爆香炒料!帶有水蒸氣進行烘烤更能保持食材的原汁原味

簡單幾個步驟即可完成這道韓國菜必點「雜菜冬粉」!

 

參考產品資訊 RATIONAL iCombi Pro